Whisky de seigle Ferroni Roof Rye - Un rye français d'exception
Détails
- Marque
- Ferroni
- Type
- Whisky de seigle (Rye Whisky)
- Volume
- 50 cl
- Degré
- 43% vol.
- Saveur
- Vanille, caramel, herbes sèches
- Pays
- France
- Région
- Bretagne & Provence
- Spécificité
- Double maturation en fûts de sherry et chêne américain
Description
Installée au Château des Creissauds, la Distillerie Ferroni allie patrimoine et innovation pour créer des spiritueux d'exception. Le Roof Rye est un whisky de seigle 100% français, distillé en Bretagne et vieilli en double maturation (Bretagne et Provence).
Ce whisky haut de gamme, composé à 80% de seigle, développe des arômes de vanille, caramel et herbes sèches, avec une finale persistante. Distillé par la Distillerie Warenghem, il est ensuite vieilli en fûts de sherry en Bretagne, puis en fûts de chêne américain en Provence.
Parfait pour une dégustation pure ou en cocktails classiques comme le Sazerac ou le Manhattan, ce whisky français rend hommage aux traditions américaines tout en apportant une touche française unique.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du Roof Rye par rapport aux autres whiskies de seigle ?
- Le Roof Rye est un whisky 100% français, vieilli en double maturation (Bretagne et Provence) dans des fûts de sherry et de chêne américain, ce qui lui donne des arômes uniques de vanille, caramel et herbes.
- Comment déguster le whisky Ferroni Roof Rye ?
- À température ambiante, éventuellement avec une goutte d'eau pour révéler les arômes. Parfait aussi dans des cocktails comme le Sazerac ou le Manhattan.
- Quelle est la teneur en alcool du Roof Rye ?
- Le Roof Rye a un degré d'alcool de 43% vol., offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse aromatique.
Idées de cocktails
Manhattan au Roof Rye
Ingrédients
- 50 ml de whisky de seigle Ferroni Roof Rye
- 20 ml de vermouth rouge
- 2 gouttes d'angostura bitters
- Cerise au marasquin (pour la décoration)
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Bien remuer et filtrer dans un verre à cocktail. Décorer avec une cerise au marasquin.
Old Fashioned Ferroni
Ingrédients
- 60 ml de whisky de seigle Ferroni Roof Rye
- 1 sucre cube
- 2-3 gouttes d'angostura bitters
- Glaçon
Instructions
Écraser le sucre avec les bitters dans un verre old fashioned. Ajouter le whisky et mélanger. Ajouter un glaçon et remuer doucement.