Whisky Évadé Single Malt Red Wine Finish 43° 70cl - Un voyage gustatif français
Détails
- Marque
- Évadé
- Type
- Whisky
- Volume
- 70cl
- Degré
- 43°
- Saveur
- Pêche, raisin, thé
- Pays
- France
- Spécificité
- Vieilli en fûts de Grand Cru rouge bordelais
Description
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish est un whisky single malt entièrement cultivé, distillé et vieilli en France. Il incarne les savoir-faire artisanaux français en associant whisky et vin.
Élaboré à partir d'orge française et distillé en alambic pot still, ce whisky est vieilli entre 3 et 4 ans en fûts de bourbon et fûts de chêne neuf américain. Il bénéficie ensuite d'une finition de 6 à 8 mois en fûts de Grand Cru rouge bordelais, lui conférant des notes gourmandes de fruits rouges mûrs.
Son nez fruité et rond révèle des arômes de fruits rouges, pêches cuites et compote d'abricot. En bouche, il est soyeux avec des notes vineuses, tanniques et des touches de pêches jaunes et de thé. La finale est persistante et sèche, avec des notes fruitées et acidulées.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité de ce whisky Évadé ?
- Ce whisky single malt est unique car il est entièrement produit en France et vieilli en fûts de Grand Cru rouge bordelais, lui donnant des arômes fruités et gourmands.
- Comment déguster ce whisky ?
- Il peut être dégusté pur pour apprécier pleinement ses arômes ou en cocktail pour une expérience rafraîchissante.
- Quelle est la durée de vieillissement de ce whisky ?
- Il est vieilli entre 3 et 4 ans en fûts de bourbon et fûts de chêne neuf américain, puis affiné 6 à 8 mois en fûts de vin rouge bordelais.
Idées de cocktails
French Red Whisky Sour
Ingrédients
- 50 ml de Whisky Évadé Single Malt Red Wine Finish
- 25 ml de jus de citron frais
- 20 ml de sirop de sucre de canne
- 1 œuf (optionnel pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec une tranche de pêche.
Bordeaux Old Fashioned
Ingrédients
- 50 ml de Whisky Évadé Single Malt Red Wine Finish
- 1 sucre cube
- 2-3 gouttes d'angostura
- Glaçon
Instructions
Dans un verre old fashioned, écrasez le sucre avec l'angostura. Ajoutez le whisky et un glaçon. Mélangez doucement et dégustez.