Nova - Single Malt Whisky Australien | Starward
Détails
- Marque
- Starward
- Type
- Whisky (Single Malt)
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 41 %
- Saveur
- Chocolat, fruits rouges, épices
- Pays
- Australie
- Région
- Melbourne
- Spécificité
- Vieilli en fûts de vin rouge australien
Description
Jeune et prometteuse, la distillerie australienne Starward est située au cœur de Melbourne, deuxième plus grande ville d'Australie après Sydney. Cette distillerie urbaine profite du climat bien particulier d'une ville qui voit défiler 4 saisons en une seule journée. Ces conditions climatiques singulières offrent au whisky un vieillissement accéléré, rendant obsolète la comptabilisation classique des années d'âge.
Starward produit ainsi un whisky de haute qualité qui reflète le caractère unique de l’Australie. Le Nova est un single malt élaboré à partir de céréales maltées et vieilli en ex-fûts de vin rouge australien (Shiraz, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon) avant d'être mis en bouteille à 41 %. Ce whisky exceptionnel dévoile des notes boisées, épicées et fruitées, avec une finale longue et chocolatée.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du whisky Nova de Starward ?
- Le whisky Nova est un single malt australien vieilli en ex-fûts de vin rouge (Shiraz, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon), offrant des notes de chocolat, fruits rouges et épices.
- Comment déguster le whisky Nova au mieux ?
- Ce whisky exceptionnel se déguste pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky pour en exalter les arômes.
Idées de cocktails
Melbourne Mule
Ingrédients
- 4 cl de whisky Nova
- 1,5 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de gingembre
- Ginger beer
- Glaçons
Instructions
Dans un verre à mule, mélangez le whisky, le jus de citron vert et le sirop de gingembre. Ajoutez des glaçons et complétez avec de la ginger beer. Mélangez délicatement et dégustez.
Australian Old Fashioned
Ingrédients
- 5 cl de whisky Nova
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Zeste d'orange
- Glaçons
Instructions
Dans un verre Old Fashioned, écrasez le sucre avec les traits d'angostura et un peu d'eau. Ajoutez le whisky et des glaçons. Mélangez et garnissez d'un zeste d'orange.