Veritas Rhum Blanc 47% - Un assemblage exceptionnel des Caraïbes
Détails
- Marque
- Veritas
- Type
- Rhum blanc
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 47%
- Saveur
- Fruits exotiques, canne à sucre, notes pâtissières
- Pays
- Jamaïque
- Spécificité
- Assemblage de rhums distillés en colonne et en alambic
Description
Ce rhum blanc Veritas est le fruit d'une collaboration exceptionnelle entre les distilleries Foursquare (Barbade) et Hampden (Jamaïque), orchestrée par la maison italienne Velier. Assemblant deux rhums blancs distincts - l'un distillé en colonne Coffey, l'autre en alambic Double Retort Pot Still - ce spiritueux offre une palette aromatique riche et complexe.
Non filtré et sans ajout de sucre, le Veritas présente une légère coloration dorée et un profil olfactif dominé par les fruits exotiques, la canne à sucre et le citron vert. En bouche, les arômes évoluent vers le fruit de la passion et des notes pâtissières, pour une finale végétale et élégante.
Avec ses 47% d'alcool, ce rhum blanc des Caraïbes est un allié précieux pour les mixologues, parfait pour réaliser des cocktails sophistiqués comme le Daiquiri ou le Planteur. Il se déguste également très bien pur ou sur glace.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du rhum Veritas ?
- Le Veritas est un assemblage unique de deux rhums blancs : l'un distillé en colonne Coffey par Foursquare (Barbade), l'autre en alambic Double Retort Pot Still par Hampden (Jamaïque).
- Comment déguster le rhum Veritas ?
- Ce rhum se déguste parfaitement pur, sur glace ou dans des cocktails comme le Daiquiri ou le Planteur. Son profil aromatique complexe en fait un ingrédient de choix pour les mixologues.
Idées de cocktails
Daiquiri Veritas
Ingrédients
- 50 ml de rhum Veritas
- 25 ml de jus de citron vert
- 15 ml de sirop de sucre de canne
- Glaçons
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouer vigoureusement et verser dans un verre à cocktail. Décorer avec une tranche de citron vert.
Planteur Veritas
Ingrédients
- 50 ml de rhum Veritas
- 20 ml de jus d'orange
- 20 ml de jus d'ananas
- 10 ml de sirop de grenadine
- Glaçons
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un verre à cocktail rempli de glaçons. Remuer délicatement et décorer avec une tranche d'orange et une cerise.