Maison Ferroni - Le Merveilleux Falernum : Un Rhum Épicé d'Exception
Détails
- Marque
- Ferroni
- Type
- Rhum épicé (Falernum)
- Volume
- 70cl
- Degré
- 19% vol.
- Saveur
- Girofle, vanille, cannelle, anis, gingembre, agrumes (orange)
- Pays
- Guyane
- Spécificité
- Assemblage de 3 rhums (Trinidad, Guyana, Maurice) vieilli en fûts de Cognac
Description
Le Merveilleux Falernum de la Maison Ferroni est un rhum unique, élaboré à partir d'un assemblage de trois rhums d'exception : un rhum de mélasse de Trinidad, un rhum de mélasse du Guyana et un rhum de pur jus de canne de l'île Maurice. Sélectionnés par Guillaume Ferroni, ces rhums vieillissent 12 mois en fûts de Cognac avant d'être enrichis d'une macération d'épices et d'agrumes.
Ce falernum révèle des arômes d'orange, de pain d'épices et de girofle au nez, tandis que la bouche dévoile des notes de rhum vieilli, d'amandes grillées, d'épices et d'agrumes. Parfait pour une dégustation pure sur glace ou très frais, il s'intègre également à merveille dans des cocktails classiques comme le Zombie ou le Corn’n Oil.
Foire aux questions (FAQ)
- Qu'est-ce qu'un falernum ?
- Le falernum est une liqueur de rhum épicée, originaire des Caraïbes, à base de rhum, d'agrumes et d'épices comme le girofle, la vanille et la cannelle.
- Comment déguster le Falernum Maison Ferroni ?
- Il peut être dégusté pur sur glace, très frais, ou utilisé dans des cocktails comme le Zombie ou le Corn’n Oil.
- Quelles sont les particularités de ce falernum ?
- Il est élaboré à partir d'un assemblage de trois rhums (Trinidad, Guyana, Maurice) et vieilli 12 mois en fûts de Cognac avant d'être macéré avec des épices et agrumes.
Idées de cocktails
Zombie
Ingrédients
- 5 cl de Falernum Maison Ferroni
- 3 cl de rhum ambré
- 2 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de grenadine
- 1 cl de jus d'orange
- Glaçons
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouer vigoureusement et servir dans un verre à cocktail.
Corn’n Oil
Ingrédients
- 4 cl de Falernum Maison Ferroni
- 4 cl de rhum ambré
- 2 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de sucre de canne
- 1 cl de jus d'orange
- Glaçons
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un verre à cocktail rempli de glaçons et mélanger délicatement.