Kirk & Sweeney Réserve - Rhum Dominicain 40% 70cl
Détails
- Marque
- Kirk And Sweeney
- Type
- Rhum
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 40%
- Saveur
- Fruit sec, Caramel, Charbonneux
- Pays
- République dominicaine
- Spécificité
- Vieilli en fûts de chêne américain
Description
Ce rhum tire son nom d'un voilier nommé "Kirk and Sweeney" qui servait de navire de contrebande de rhum entre les Caraïbes et le nord-est des États-Unis au début de la prohibition. La bouteille porte l'empreinte des routes habituelles de contrebande des navires.
Fabriqué à la main en République dominicaine, ce rhum respecte les règles très strictes pour être appelé "rhum dominicain". Le processus commence par la récolte manuelle de canne à sucre pure de haute qualité.
Le sous-produit de la canne à sucre, la "mélasse de Blackstrap", est ensuite soigneusement fermenté et distillé. Vieilli en fûts de chêne américain, c'est un rhum qui vaut le détour.
Foire aux questions (FAQ)
- Comment servir le Kirk & Sweeney Réserve ?
- Ce rhum est recommandé pur, à température ambiante, ou en mélange pour un cocktail exclusif.
- Quelles sont les notes de dégustation de ce rhum ?
- Il offre des notes de vanille, de caramel, de fruits secs et une finale longue et douce.
Idées de cocktails
Old Fashioned au Rhum
Ingrédients
- 4 cl de Kirk & Sweeney Réserve
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Zeste d'orange
Instructions
Mélangez le sucre et l'angostura dans un verre. Ajoutez le rhum et des glaçons. Remuez et garnissez d'un zeste d'orange.
Daiquiri Classique
Ingrédients
- 5 cl de Kirk & Sweeney Réserve
- 2 cl de jus de citron vert
- 1,5 cl de sirop de sucre
- Glaçons
Instructions
Shakez tous les ingrédients avec des glaçons. Servez dans un verre à cocktail et garnissez d'une tranche de citron.