Inverroche Amber

Inveroche Gin Amber - un gin exceptionnel d'Afrique du Sud. Distillé dans une petite usine, pour des spiritueux exquis, à Still Bay dans le West Cape en Afrique du Sud, non loin de Cape Town. Les ingrédients de cette spécialité de gin ne poussent que dans le seul West Cape. Ils sont récoltés soigneusement à la main et donnent au gin un goût spécial et unique et sa couleur ambrée. La préparation du gin est faite à la main. L'alcool de base de ce gin n'est pas comme d'habitude une marque de céréales, mais une eau-de-vie de haute qualité à base de sucre de canne/mélasse, qui donne au gin une texture riche et un excellent profil gustatif. Pour cela, les ingrédients botaniques individuels varieront en fonction de leurs saveurs, de plusieurs mois à quelques heures de macération et de distillation. Le processus de cuisson dans la distillerie Inverroches s'effectue dans la cuve en cuivre, en petits lots. Depuis lors, les bouteilles sont numérotées et conditionnées à la main. Des arômes de botanistes africains spéciaux au nez, mais aussi d'épices traditionnelles, comme on peut l'attendre d'un gin. On y retrouve des baies de genièvre, de cassia et d'agrumes. Le goût d'un gin sec, riche et aromatique. Il allie la fraîcheur des ingrédients utilisés avec élégance à des tanins légers qui lui confèrent un goût fort et mature. Le profil aromatique varie du rooibos aux notes d'orange fraîche, et le genièvre sur la bouche élégante est magnifiquement mélangé. Ce que Lorna Scott de Inverroche évoque ici est une expérience pour les sens, sur le merveilleux emballage pour une expérience olfactive et gustative séduisante. Il a été exagéré à propos des Craft Gins en Afrique du Sud et est toujours considéré comme l'un des pionniers dans la production de boissons spiritueuses exceptionnelles. En guise de service parfait, nous recommandons : - Purifier dans la glace avec une orange fraîche râpée.