Isola Di Favignana - London Dry Gin Italien 41% - 70cl
Détails
- Marque
- Isola Di Favignana
- Type
- Gin
- Volume
- 70cl
- Degré
- 41%
- Saveur
- Citron & Menthe
- Pays
- Italie
- Région
- Île de Favignana
- Spécificité
- Organique, sans gluten, sans allergène
Description
Isola Di Favignana - GIN - est le premier véritable London Dry Gin organique à base de 12 plantes aromatiques cultivées et cueillies naturellement sur l'île de Favignana. 6 sont produites sur nos terrains (immortelle, camomille romaine, absinthe, romarin, menthe douce, verveine), 2 sont récoltées sur l'île (feuilles de myrte et d’oliviers), 4 proviennent exclusivement d’Italie (citron, coriandre, angélique et genièvre).
Les notes de citron et de menthe apportent une fraîcheur à la palette aromatique, tandis que la douceur de la camomille équilibre l'amertume du genièvre et de l'absinthe. L'immortelle et le myrte structurent et équilibrent une recette douce et presque légèrement crémeuse.
Ce gin est organique, sans allergène, sans gluten, sans arôme artificiel, édulcorant ou colorant ajouté, et sans sucre. Il est le résultat d'une collaboration entre des entrepreneurs, barmans, mixologues, herboristes et agriculteurs locaux, tous passionnés par la biodiversité de Favignana.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du gin Isola Di Favignana ?
- Ce gin est le premier London Dry Gin organique italien, élaboré à partir de 12 plantes aromatiques cultivées sur l'île de Favignana, dont 6 sont produites sur place et 2 récoltées sur l'île.
- Peut-on consommer ce gin sans gluten ?
- Oui, ce gin est sans gluten, sans allergène, sans arôme artificiel, édulcorant ou colorant ajouté, et sans sucre.
- Comment déguster ce gin ?
- Il est recommandé de le déguster très frais en cocktail, accompagné d'un mixer pour révéler ses notes de citron et de menthe.
Idées de cocktails
Gin Tonic Favignana
Ingrédients
- 50 ml de gin Isola Di Favignana
- 150 ml de tonic water
- Glaçons
- Tranche de citron et feuille de menthe
Instructions
Remplissez un verre à gin tonic de glaçons. Versez le gin, puis complétez avec le tonic. Remuez délicatement et décorez avec une tranche de citron et une feuille de menthe.
Mediterranean Martini
Ingrédients
- 60 ml de gin Isola Di Favignana
- 15 ml de vermouth sec
- Glaçons
- Zeste d'orange
Instructions
Dans un shaker, mélangez le gin et le vermouth avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à martini. Décorez avec un zeste d'orange.