Amrut Nilgiris Gin - Un Gin Indien aux Arômes Uniques
Détails
- Marque
- Amrut
- Type
- Gin
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 42,8%
- Saveur
- Agrumes, thé, épices
- Pays
- Inde
- Spécificité
- Botaniques des Nilgiris
Description
Fondée en 1948, la distillerie Amrut, basée à Bangalore, allie savoir-faire écossais et saveurs indiennes. Son gin Nilgiris puise son caractère unique dans les plantes et épices des montagnes Nilgiri, à plus de 2 100 mètres d'altitude. Ce gin sec, aux arômes d'agrumes et de thé, est un incontournable des bars à cocktails.
La recette intègre des éléments typiques de la région, comme le paan et les épices locales, offrant une expérience gustative riche et rafraîchissante. Parfait en gin tonic avec une touche de concombre ou de citron, il se distingue par sa finale longue et épicée.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du gin Amrut Nilgiris ?
- Ce gin se distingue par l'utilisation de botaniques des montagnes Nilgiri, comme le thé et des épices locales, offrant des notes d'agrumes et une touche épicée unique.
- Comment déguster le gin Amrut Nilgiris ?
- Il se déguste pur, en gin tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, ou comme base pour des cocktails originaux.
Idées de cocktails
Nilgiris Tonic
Ingrédients
- 50 ml de gin Amrut Nilgiris
- 150 ml de tonic premium
- 1 rondelle de citron
- Glaçons
Instructions
Remplissez un verre à gin tonic de glaçons. Versez le gin, ajoutez le tonic et mélangez délicatement. Décorez avec une rondelle de citron.
Mango Spice Martini
Ingrédients
- 60 ml de gin Amrut Nilgiris
- 20 ml de jus de mangue
- 10 ml de sirop de gingembre
- 1 trait d'angostura
- Glaçons
Instructions
Secouez tous les ingrédients avec des glaçons. Filtrez dans un verre à martini préalablement refroidi. Décorez avec une tranche de mangue.