Sipsmith London Dry Gin 41,6% - 70cl : Un Gin Artisanal Anglais d'Exception
Détails
- Marque
- Sipsmith
- Type
- Gin
- Volume
- 70cl
- Degré
- 41,6%
- Saveur
- Baie, Fleuri, Fruit sec, Herbacé, Agrumes
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Angleterre
- Spécificité
- Distillé en petits lots, méthode One Shot, végétalien
Description
Sipsmith est né de la volonté de voir la production de gin revenir vers la ville où elle a acquis son nom. Avec un clin d'œil à la production artisanale traditionnelle, leur London Dry Gin combine la distillation traditionnelle à l’alambic en cuivre avec une recette qui ne semblerait pas inhabituelle pour un maître distillateur du XVIIIe siècle.
Le Sipsmith London Dry Gin a remporté de nombreux prix. Le mariage d'une recette traditionnelle de 10 plantes et d'un processus de fabrication entièrement artisanale, offrent une expression de l’essence pure du style London Dry Gin. L'un des seuls gins au monde à être fabriqué selon la méthode rigoureuse de (One Shot). Chaque jour, Sipsmith ajoute avec précision la quantité de plantes nécessaires pour fabriquer un lot de gin dans chaque alambic - sans jamais en ajouter davantage afin de créer un concentré de gin.
Chaque bouteille de Sipsmith est faite de façon artisanale, par petits lots. Chaque goutte de chaque lot est travaillée avec amour par des distillateurs dévoués. Pas de minutage minutieux ni de coupes automatiques, mais juste le flair d'un artisan et une passion pour le gin de qualité. Les plantes ont été soigneusement sélectionnées dans le monde entier, pour qu’on puisse choisir ensuite les meilleurs ingrédients. La recette a été inspirée par cette découverte faite par Jared, maître-distillateur de Sipsmith, dans un livre du XVIIIe siècle intitulé "L'Art de la Distillation".
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du Sipsmith London Dry Gin ?
- Le Sipsmith London Dry Gin est fabriqué selon la méthode 'One Shot', où toutes les plantes sont ajoutées en une seule fois pour créer un concentré de gin unique. Il est également distillé en petits lots avec des alambics en cuivre.
- Le Sipsmith London Dry Gin est-il adapté aux végétaliens ?
- Oui, le Sipsmith London Dry Gin est adapté aux végétaliens et végétariens, car il ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
- Comment servir le Sipsmith London Dry Gin ?
- Il est recommandé de servir le Sipsmith London Dry Gin frais, idéalement dans un Gin Tonic avec des glaçons et une touche de citron ou de concombre pour sublimer ses arômes.
Idées de cocktails
Gin Tonic Classique
Ingrédients
- 50 ml de Sipsmith London Dry Gin
- 150 ml de tonic water premium
- Glaçons
- Tranche de citron ou de concombre
Instructions
Remplissez un verre à gin de glaçons. Versez le Sipsmith London Dry Gin, puis complétez avec le tonic water. Ajoutez une tranche de citron ou de concombre pour la touche finale.
Negroni
Ingrédients
- 30 ml de Sipsmith London Dry Gin
- 30 ml de Campari
- 30 ml de vermouth rouge
- Glaçons
Instructions
Dans un verre à mélange, versez le gin, le Campari et le vermouth. Mélangez avec des glaçons et filtrez dans un verre à cocktail rempli de glaçons. Décorez avec une tranche d'orange.
French 75
Ingrédients
- 30 ml de Sipsmith London Dry Gin
- 15 ml de jus de citron frais
- 10 ml de sirop de sucre
- Champagne brut
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans une flûte à champagne. Complétez avec du champagne brut et servez immédiatement.