Gin Lane 1751 Old Tom - Un Gin Britannique Élégant et Gourmand


Détails
- Marque
- Gin Lane 1751
- Type
- Gin Old Tom
- Volume
- 70cl
- Degré
- 40%
- Saveur
- Floral, Fruité, Épicé
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Angleterre
- Spécificité
- 8 botaniques, profil Old Tom
Description
Le Gin Lane 1751 Old Tom est un spiritueux britannique raffiné, alliant fraîcheur florale et douceur fruitée. Son nez s'ouvre sur des arômes de violette et d'orange amère, tandis que sa bouche révèle une rondeur gourmande avec des notes de coriandre et de marmelade. La finale, aérienne et élégante, en fait un gin polyvalent, parfait pour les cocktails ou à déguster pur.
Élaboré à partir de 8 botaniques soigneusement sélectionnées, ce gin Old Tom se distingue par sa complexité aromatique. Les ingrédients clés incluent le genièvre, la coriandre, la racine d'angélique et l'anis étoilé, qui lui confèrent un profil unique entre épices douces et fraîcheur végétale.
Foire aux questions (FAQ)
- Qu'est-ce qui rend le Gin Lane 1751 Old Tom unique ?
- Ce gin se distingue par son profil Old Tom, plus doux et gourmand que les gins classiques, avec des notes d'orange amère et de coriandre, le tout porté par 8 botaniques.
- Comment déguster le Gin Lane 1751 Old Tom ?
- Idéal en cocktail (Tom Collins, Martinez) ou à déguster pur avec des glaçons et une tranche d'orange pour sublimer ses arômes floraux.
Idées de cocktails
Tom Collins Classique
Ingrédients
- 50 ml de Gin Lane 1751 Old Tom
- 30 ml de jus de citron frais
- 20 ml de sirop de sucre
- Eau gazeuse
- Glaçons
Instructions
Mélanger le gin, le jus de citron et le sirop dans un verre rempli de glaçons. Compléter avec de l'eau gazeuse et remuer délicatement.
Martinez
Ingrédients
- 50 ml de Gin Lane 1751 Old Tom
- 20 ml de vermouth rouge
- 10 ml de marasquin
- 1 trait d'absinthe
- Glaçons
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Remuer et filtrer dans un verre à cocktail préalablement refroidi.