Brecon Gin - Un Gin Gallois aux Arômes Uniques






Détails
- Marque
- Brecon
- Type
- Gin
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 40%
- Saveur
- Réglisse & Agrumes
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Pays de Galles
- Spécificité
- Eau des Brecon Beacons, 94 Puntos Peñín
Description
À l'origine, Penderyn, l'unique distillerie du Pays de Galles, est spécialisée dans la production de single malt whisky. Alliant tradition et modernité, la marque élabore depuis peu un gin exceptionnellement fin à partir d'un alcool de grains : le Brecon Gin. Issu du travail de la master blender Aïsta, il contient des botaniques minutieusement sélectionnées pour leur qualité gustative en provenance du monde entier.
Brecon Gin est conçu à base de baies de genièvre, de zestes d'orange, d'écorce de cassia, de racine de réglisse, d'écorce de cannelle, de racine d'angélique, de noix de muscade moulue, de graines de coriandre, de zestes de citron et de poudre de racine d'iris. Pour réduire le gin, la distillerie utilise l'eau des massifs montagneux du parc des Brecon Beacons, d'où il tire son nom.
Particulièrement apprécié en mixologie, le gin est une eau-de-vie aromatisée aux plantes qui constitue la base de nombreux cocktails célèbres. Dry Martini, Gin Fizz, Gin Tonic, Cucumber Lemonade et bien d'autres sont devenus des boissons incontournables dans les bars à cocktails.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les botaniques utilisées dans le Brecon Gin ?
- Le Brecon Gin est élaboré avec des baies de genièvre, zestes d'orange et citron, écorce de cassia, réglisse, cannelle, angélique, noix de muscade, coriandre et racine d'iris.
- Comment déguster le Brecon Gin ?
- Excellent pur, le Brecon Gin se déguste également en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron pour sublimer ses arômes.
Idées de cocktails
Gin Tonic Brecon
Ingrédients
- 50 ml de Brecon Gin
- 150 ml de tonic
- Glaçons
- Rondelle de citron ou de concombre
Instructions
Versez le gin et les glaçons dans un verre à gin tonic. Complétez avec le tonic et décorez avec une rondelle de citron ou de concombre.
Brecon Martini
Ingrédients
- 60 ml de Brecon Gin
- 10 ml de vermouth dry
- Glaçons
- Zeste de citron
Instructions
Mélangez le gin et le vermouth dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à martini. Décorez avec un zeste de citron.