Gin XII - Le Dry Gin Artisanal Français aux 12 Plantes
Détails
- Marque
- Xii
- Type
- Gin
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 42°
- Saveur
- Genièvre, notes garrigue, mentholées et fleuries
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Spécificité
- 12 plantes et épices, distillé artisanalement
Description
La Distillerie de Lure, fondée en 1898 à Forcalquier, a été reprise en 1980 par Alain Robert, donnant naissance aux Distilleries et Domaines de Provence. Aujourd'hui, leurs spiritueux sont exportés dans plus de 80 pays. Le Gin XII est le résultat d'une longue recherche, combinant 12 plantes et épices pour un profil aromatique riche et authentique.
Médaillé d'or en 2021 par le Beverage Testing Institute (USA) et en 2022 au Concours Général Agricole de Paris, ce dry gin se distingue par ses notes fraîches, poivrées, mentholées et fleuries. Distillé artisanalement en Provence, il offre une expérience gustative intense, alliant puissance et complexité aromatique.
Idéal pour les cocktails comme le Gin Tonic, il se déguste allongé avec du tonic ou de l'eau gazeuse, agrémenté de citron et de sirop pour plus de saveur. Conservez-le debout à température ambiante pour préserver ses arômes.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles plantes composent le Gin XII ?
- Le Gin XII est distillé avec 12 plantes et épices : genièvre, coriandre, amande douce, thym, angélique, maniguette, iris, cardamome, basilic, romarin, eucalyptus et menthe.
- Comment conserver le Gin XII ?
- Conservez-le debout à température ambiante pour préserver ses arômes. Pas de limite de consommation.
- Avec quoi accompagner le Gin XII ?
- Idéal en cocktail comme le Gin Tonic, allongé avec du tonic ou de l'eau gazeuse, et agrémenté de citron et de sirop.
Idées de cocktails
Gin Tonic Classique
Ingrédients
- 5 cl de Gin XII
- 15 cl de tonic
- 1 tranche de citron
- Quelques feuilles de romarin frais
Instructions
Versez le Gin XII dans un verre à cocktail rempli de glaçons. Ajoutez le tonic et mélangez délicatement. Décorez avec une tranche de citron et des feuilles de romarin.
Gin Fizz Provençal
Ingrédients
- 5 cl de Gin XII
- 2 cl de jus de citron
- 1 cl de sirop de sucre
- Eau gazeuse
- Quelques feuilles de basilic
Instructions
Dans un shaker, mélangez le Gin XII, le jus de citron et le sirop de sucre avec des glaçons. Versez dans un verre à cocktail et complétez avec de l'eau gazeuse. Décorez avec des feuilles de basilic.